DOBLADITA CHILENA ( 10 UNIDADES)

Uno de ellos son las famosas dobladitas, un tipo de pan que fue desprestigiado en su momento por la cantidad de manteca que llevaba, pero que ahora vuelve a estar entre las preferencias de muchas mesas.
Cuando estaban haciendo las empanadas y les hacían las circunferencias para rellenarlas con el pino sobraba masa. Es por esto que a una de las señoras se le ocurrió doblarla (la masa) en forma de triángulo, meterlas al horno y así nacen los dobladitas, que en el fondo es la masa de empanada llevada al horno»,